|
|||||||||||
|
Хлеб на хмеле – не только вкусный, но и полезный продуктТак исторически сложилось, что хлеб стал одним из самых важных продуктов питания для большинства славянских народов, и не только. На сегодняшний день различают десятки сортов и видов хлеба. Для изготовления этого продукта используют ячмень, пшеницу, рожь, кукурузу и зерна других культурных растений. Особняком стоит хлеб, для производства которого используют хмель. Он имеет специфические вкусовые качества и прекрасные питательные характеристики. Для того чтобы испечь такой хлеб, необходимо сначала приготовить закваску на хмелю. Это достаточно сложный, трудоемкий и долгий процесс. Но, несмотря на это, закваска на хмелю пользуется популярностью, так как она придает хлебу особенные вкусовые характеристики. Сложность процесса изготовления такого продукта окупается его необычайным вкусом и полезными свойствами. Хлебобулочные изделия, изготовленные с использованием ингредиента КХ, богаты смолами и эфирными маслами-фитонцидами, которые способны останавливать рост болезнетворных бактерий. Благодаря этому хлеб, изготовленный на основе хмелевой композиции, оказывает укрепляющее действие и повышает иммунитет. Использование закваски на хмелю, кроме всего прочего, делает хлеб ароматным и сытным, а также не вызывает чувства тяжести в желудке. Хлеб, изготовленный с использованием хмелевой композиции под названием ингредиент КХ, соответствует всем российским санитарно-гигиеническим нормам и техническим условиям. Употребляя наши изделия, вы можете быть уверены в высоком качестве и превосходном вкусе продукта, изготовленного по технологии хмелевая композиция с использованием ингредиента КХ.
Композиция хмелевая "Ингредиент КХ":- Технические условия ТУ 9199-001-47418712-02 "Композиция хмелевая "Ингредиент КХ" - Изменение №1 к ТУ 9199-001-47418712-02 "Композиция хмелевая "Ингредиент КХ" - Технологическая инструкция ТИ 9199-001-47418712-02 "Композиция хмелевая "Ингредиент КХ" - Рецептура РЦ 9199-001-47418712-02 "Композиция хмелевая "Ингредиент КХ" - Санитарно-эпидемиологическое заключение 77.99.02.916.Т.000647.06.02 от 28.06.2002г; - Санитарно-эпидемиологическое заключение 77.99.88.919.Т.001557.07.07 от 17.07.2007г; - Санитарно-эпидемиологическое заключение 77.99.88.919.Д.012986.11.08 от 27.11.2008г. Хранение: Срок хранения композиции хмелевой при относительной влажности воздуха не более 75% - 6 месяцев со дня изготовления.
|
| |||||||||